SISTE NYHETER

Tommen Gram går foran i det grønne skiftet

Tommen Gram har som ambisjon å gjøre matvareemballasje grønn og klimavennlig. Tidligere denne uken var vi en [...]

Forsker Anlaug Ådland Hansen og hennes kollegaer i Nofima har kartlagt hvilke bakterier som finnes på [...]

Det kastes altfor mye mat! Nå jobber forskere sammen med mat-, emballasje- og utstyrsprodusenter for å utvikle [...]

Hvert år foredler, pakker og transporterer norske sjømatbedrifter rundt 900.000 tonn ferskvare. Det er mye å [...]

Mattrygghet er et svært viktig tema for hele matverdikjeden fra matprodusent til forbruker. Majoriteten av produktene [...]

Grønnsakskuffen i kjøleskapet fungerer som dødens dal for gulrøtter og andre rotgrønnsaker. Ny plastemballasje gir vitaminbombene [...]